العصر الذهبي

كوت دازور، 7:00 مساءً
يتم الاستمتاع بالبيرة الخضراء في وقت محدد... تمامًا مثل موعدك مع امرأة، يجب أن تكون في الوقت المحدد في هذا اللقاء لتجنب تفويت آخر قطار في الليل.
أولاً تأخذ الكأس، ثم الملعقة الصغيرة التي ستسقط منها حبيبات السكر في خليط الماء والثلج، إنه طقوس دقيقة.
يبدو الأمر بسيطًا، لكنه معقد... قطرة تلو الأخرى، تختفي روائح اليانسون والعشبة المرّة وجذر الشيح.
ثم يسيطر الخمر، ويختفي العقل، وينتصر الفن...